Vo veľkej miske kombinujte struky uhorky a hrachu. Na obliekanie v malej mise premiešajte ocot, šalátový olej, sezamový olej, cukor, soľ a rozdrvenú papriku. Nalejte dresing cez uhorky a hrachové struky, miešajte do kabátu. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 4 hodiny alebo až 24 hodín.
Do zmesi uhoriek vmiešajte čínsku kapustu. Posypeme orechmi. Poskytuje 8 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 84 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 101 mg sodíka, 6 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g proteínu).