Cavatappi s paradajkami a šunkou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 stredne cibuľka nakrájaná na plátky 1/4 palca
12 červených a / alebo žltých cherry paradajok a / alebo hrušiek, na polovicu
8 uncí sušených cestovín cavatappi alebo gemelli
¼ lyžička drveného červeného korenia (voliteľné)
2 unce tenkej plátky varenej šunky, nakrájané na prúžky
3 polievkové lyžice tenkej plátky bazalky
2 polievkové lyžice olivového oleja s príchuťou cesnaku alebo olivového oleja
Listy rukola (voliteľné)

Smery

Krok 1
Plátky cibule položte na stojan na brojlery potiahnutý fóliou. Cibuľa grilovaná 4 palce po dobu 5 minút. Pridajte polovicu rajčiaka na panvicu; grilovať asi o 5 minút viac alebo dokiaľ nebudú hrany hnedé.
Krok 2
Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov v obale a podľa potreby pridajte do vody drvenú papriku. Vypustite cestoviny a vráťte ich na panvicu.
Krok 3
Nakrájajte plátky cibule. Hovädzie kúsky cibule a polovice paradajok s cestovinami, šunkou, bazalkou a olivovým olejom. Ak je to potrebné, ozdobte listami rukola. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 341 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 16 mg cholesterolu, 381 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 13 g proteínu.