Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej mise porazte maslo a skráťte pomocou elektrického mixéra na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na tretiny. Cestu zakryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahšie manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na kus pergamenového papiera s rozmermi 15 x 10 palcov rolujte jednu časť cesta do kruhu s veľkosťou 8 1/4 až 8 3/8 palca. Na hornú časť kruhu cesta vložte 8-palcovú pekáč na pečenie. Pomocou ostrého noža alebo cesta na pečivo nakrájajte na panvicu a rovnomerne orežte ďalšie cesto. Preneste pergamenový papier, ktorý drží kruh cesta, na hárok cookie.
-
Pečieme v predhriatej rúre 5 minút. Odstráňte hárok cookie z rúry. Pomocou požadovaných tvarov ozdobných nožníc na sušienky nakrájajte na cesto, ale neodstraňujte tvary. Pečte v predhriatej rúre 4 až 6 minút viac alebo dovtedy, kým sú hrany pevné a veľmi svetlo hnedé. Vyberte z rúry.
-
Použitím rovnakých nožov na sušienky vyperte tvary v kruhu cesta, ale neodstraňujte tvary. Posuňte pergamen s kruhom na drôtený stojan; úplne v pohode. Opatrne odstráňte výrezy z kruhu ľahkým zatlačením zdola. Vyňatie pôdy z produkcie Opakujte valcovanie a pečenie zvyšných dvoch častí cesta.
-
Krémovú bielu polevu rozdeľte na požadovaný počet jednotlivých misiek. Pomocou rôznych potravinárskych farieb pasty zafarbite každú časť polevy na požadovanú farbu.
-
Zamrznite zvyšok kruhu, aby sa podobal snehové gule. (Pri oblohe zamrznite hornú polovicu kruhu svetlomodrou polevou. V prípade snehu zamrznite spodnú polovicu kruhu nekonečnou polevou.) Zamrznite každú výrezovú cookie podľa potreby. Ak je to potrebné, pridajte ozdobné postrekovače, jedlé trblietky, poleno z čokolády a karamelu a / alebo cukríky. Nechajte stáť, kým nezmrznú.
-
Vložte každý cutout cookie na svoje pôvodné miesto v cookie pre snehové gule.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 342 kalórií (6 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 35 mg cholesterolu, 103 mg sodíka, 56 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 45 g cukru, 2 g proteínu.Krémovo biele polevy
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť, až kým nebude hladký. Postupne pridajte 1-1 / 2 šálky práškového cukru a dobre ho porazte. Porazte 1/4 šálky mlieka a vanilky, kým sa kombinujú. Postupne porazte zvyšný práškový cukor a dostatok ďalšieho mlieka (1 až 2 polievkové lyžice), aby ste dosiahli konzistenciu rozmetávania.
