Obsah:
prísady
Smery
-
Jemne namažte pekáč 13x9x2 palca; zrušil. Pre karamelovú zmes v malej panvici kombinujte 1 šálku hnedého cukru, masla, šľahačky a soli. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla. Vmiešajte vanilku. Nalejte do pripravenej pekáča.
-
Na jemne pomletú plochu nakrájajte každý bochník rozmrazeného cesta na obdĺžnik s rozmermi 18 x 6 palcov. Každý obdĺžnik roztiahnite polovicou sójového orechového masla alebo arašidového masla, ktoré sa rozprestiera s presnosťou na 1/2 palca od okrajov. V malej miske kombinujte 1/2 šálky hnedého cukru a škorice. Miešajte v orechoch. Po každom obdĺžniku cesta posypte polovicu zmesi orechov. Vychádzajúc z dlhej strany, stočte každý obdĺžnik do špirály; cesto na utesnenie švov. Každú špirálu nakrájajte na osem plátkov. Plátky nakrájajte na strany karamelovej zmesi nakrájanými stranami nadol. Prikryte a nechajte pôsobiť na teplom mieste, až kým nedosiahnete takmer dvojnásobnú veľkosť (45 až 60 minút).
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Pečieme asi 40 minút alebo dovtedy, kým vrcholy roliek nebudú zlaté a okraje nebudú opečené. Ak je potrebné zabrániť prehriatiu, zakryte kotúče fóliou po 30 minútach pečenia. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Obráťte sa na servírovací tanier. Podávame teplé.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 355 kalórií (6 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 32 mg cholesterolu, 451 mg sodíka, 51 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 24 g cukru, 8 g proteínu.
