Obsah:
prísady
Smery
-
Odrežte tuk z mäsa. Nastriekanú nevyhrievanú veľkú panvicu nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie. Pridajte mäso a hnedé zo všetkých strán.
-
Do elektrického riadu na varenie 3-1 / 2- až 4-kvartu vložte nešúpané zemiaky, huby, mrazenú mrkvu a estragón alebo bazalku. Položte opečené mäso na zeleninu. Posypte soľou. Nalejte kondenzovanú polievku na mäso. Prikryte a varte pri nízkej teplote 10 až 12 hodín.
-
Podávať, prenášať mäso a zeleninu na servírovací tanier. Omáčku podávajte na mäso a zeleninu. Poskytuje 5 porcií.