Slanina: morčacie slaniny, slanina so zníženým obsahom sodíka a tuku, slanina v kanadskom štýle
- Slanina so zníženým obsahom sodíka redukuje sodík o 40 percent, kalórie o polovicu a tuk o asi 60 percent.
- Kanadská slanina redukuje kalórie o 60 percent, tuk o asi 80 percent, sodík o asi 30 percent a vynecháva takmer všetok nasýtený tuk.
Prášok do pečiva: Pozrite sa na našu náhradu za prášok do pečiva.
Hovädzí steak z hovädzieho mäsa: Pozrite sa na našu náhradu za steak z hovädzieho mäsa.
Chlieb: celá pšenica alebo celé zrno namiesto bieleho; špenát, švajčiarsky mangold, kapusta napa namiesto zábalov; špenát s nízkym obsahom sacharidov alebo paradajkové tortilly
- Celozrnný chlieb má asi o 40 percent viac bielkovín, menej uhľohydrátov a takmer dvakrát viac vlákniny ako biely chlieb.
- Pri použití špenátu, švajčiarskeho mangoldu alebo kapusty z napa sa pridajú cukry, znižuje sa množstvo kalórií a vynecháva sa tuk.
Strúhanka na chlieb, suchá: Pozrite si našu náhradu za strúhanku na chlieb.
Hnedý cukor : Pozrite si našu náhradu za hnedý cukor.
Maslo: Pozrite sa na našu náhradu za maslo.
Konzervované fazule: sušené fazule, varené; Konzervované zrná bez pridania soli
- Vyššie uvedené možnosti vynechávajú pridanú soľ zo spracovania. Produkty bez solí majú menej ako 5 mg sodíka na porciu, výrobky s nízkym obsahom sodíka majú menej ako 35 mg sodíka na porciu a výrobky s nízkym obsahom sodíka majú menej ako 140 mg sodíka na porciu.
Konzervovaná zelenina: konzervovaná zelenina bez pridania soli, bez solí alebo s nízkym obsahom sodíka; mrazená alebo čerstvá zelenina
- Použitie konzervovanej zeleniny bez obsahu solí, bez solí alebo s nízkym obsahom sodíka znižuje alebo vynecháva pridanú soľ počas procesu konzervovania.
Syr: Pozrite sa na našu náhradu za syr.
Kuracie stehná: Pozrite sa na našu náhradu za kuracie stehná.
Čokoláda: Pozrite sa na našu náhradu za čokoládu.
Smotanový syr: Pozri našu náhradu za smotanový syr.
Vajcia: Pozrite sa na našu náhradu za vajcia.
Múka: Pozrite sa na našu náhradu za múku.
Múka tortilly: kukuričné tortilly
- V porovnaní so 6-palcovou tortilou majú 6-palcové kukuričné tortilly asi polovicu kalórií, o 75 percent menej uhľohydrátov a tukov ao 95 percent menej sodíka.
Cibuľa vyprážaná na francúzskom trhu: omáčka z pšeničného panko v panvici
- Celozrnný panko má dvojité sacharidy, ale takmer o 98 percent menej tuku a asi o 80 percent menej sodíka ako vyprážaná cibuľa. V jednom šálku má celozrnný panko tiež 12 gramov bielkovín a 8 gramov vlákniny, zatiaľ čo francúzsko-vyprážaná cibuľa nemá.
Poleva: Pozrite si našu náhradu za polevu.
Ovocné konzervy v ťažkom sirupe: ovocie konzervované vo vlastnej šťave alebo vo vode; čerstvé ovocie
- Vyššie uvedené možnosti znižujú kalórie, uhľohydráty a pridaný cukor.
Mleté hovädzie mäso: Pozrite si našu náhradu za mleté hovädzie mäso.
Mletá morka: Pozri našu náhradu za mletú morku.
Hamburger patty: Pozrite sa na našu náhradu za hamburgerové placky.
Silný krém: Pozrite sa na našu náhradu za silný krém.
Džem / želé: šťouchané bobule namiesto džemu v pečive a na sendvičoch
- Použitie šťavy bobule znižuje kalórie a uhľohydráty a vynecháva pridaný spracovaný cukor a soľ.
Hlávkový šalát, ľadovec: rukola, čakanka, kôra greeny, púpava greeny, kapusta, horčica, špenát, žerucha
- Vyššie uvedené možnosti zvyšujú obsah vitamínov, minerálov a vlákniny. Tmavé listové zelene majú tendenciu byť vyššie v vitamíne A, vitamíne C, vápniku, železe a foláte.
Margarín: Navštívte našu náhradu za margarín.
Marinády, na báze oleja: víno, balzamikový ocot, ovocná šťava, beztukový vývar
- Vyššie uvedené možnosti znižujú kalórie, tuky, nasýtené tuky a sodík. Víno dodáva alkohol, ktorý môže alebo nemusí byť prítomný v niektorých marinádach.
Majonéza: homos, pesto, avokádo, horčica na sendvičoch; obyčajný grécky jogurt v dresingoch, kastróloch a šalátoch
- Hummus má asi jednu tretinu kalórií, šesťkrát viac bielkovín a menej tukov a nasýtených tukov ako máj. Má tiež asi 10 gramov vlákniny na šálku.
- Avokádová kaša má menej kalórií, tuku, nasýtených tukov a sodíka ako máj. Má dvojnásobnú bielkovinu a 15 gramov vlákniny na šálku.
- Žltá horčica má menej kalórií a tukov ako máj, má však takmer dvojnásobné množstvo sodíka. Má päťkrát toľko bielkovín ako máj.
- Obyčajný grécky jogurt má menej kalórií, tuku, nasýtených tukov a sodíka ako máj. Má tiež 10-násobné množstvo bielkovín.
Mlieko celé: odstredené mlieko
- Nízkotučné mlieko obsahuje menej kalórií, cholesterolu, tukov a nasýtených tukov. Používanie odstredeného mlieka namiesto plnotučného mlieka však môže zmeniť bohatosť omáčok a dresingov.
Olej: Pozrite si našu náhradu za olej.
Potraviny balené do oleja: potraviny balené do vody, ako je tuniak a paradajky sušené na slnku
- Používanie potravín balených do vody vynechá všetok pridaný tuk a zníži kalórie asi o polovicu.
Cestoviny: Pozrite sa na našu náhradu za cestoviny.
Ryža, biela: Pozrite sa na našu náhradu za ryžu.
Šalátový dresing: beztukový alebo nízkokalorický dresing; ochutené octy
- Obväzy bez tuku alebo kalórií so zníženým obsahom kalórií znižujú kalórie, tuky a nasýtené tuky, ale majú tendenciu zvyšovať obsah sodíka a pridaných cukrov.
- Ochutené octy zvyčajne neobsahujú žiadne kalórie, tuky alebo sodík.
Soľ, tabuľka: Pozri našu náhradu za soľ.
Ochucovacia soľ: Pozrite sa na našu náhradu za ochucovaciu soľ.
Polievky, 10-3 / 4-unca môžu kondenzovať krém-založené: Pozrite sa na našu náhradu za krém-založené polievky.
Kyslá smotana: Pozrite sa na našu náhradku kyslej smotany.
Sójová omáčka: sladkokyslá omáčka, horúca horčičná omáčka, sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka
- Sladko-kyslá omáčka má o 66 percent menej kalórií ao 95 percent menej sodíka ako sójová omáčka. Má však trojnásobné množstvo uhľohydrátov a dvojnásobok pridaného cukru.
- Horúca horčičná omáčka má o 80 percent menej kalórií ao 90 percent menej sodíka ako sójová omáčka. Má však štvornásobné množstvo uhľohydrátov a pridaný cukor.
- Sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka má asi o 40 percent menej kalórií a polovicu sodíka z bežnej sójovej omáčky.
Korenie zmesi: Pozrite sa na našu náhradu za korenie zmesi.
Cukor: Pozri náhrada cukru.
Jogurt, ovocná príchuť: obyčajný nízkotučný jogurt s čerstvými ovocnými plátkami
Viac substitúcií zložiek
Vyrobte si zdravé jedlo v blesku pomocou našej rýchlej a zdravej digitálnej kuchárky. K dispozícii na stiahnutie teraz!
Získajte našu bezplatnú tabuľku náhrad za núdzové situácie!
