Kuracie stehná na grile z medu-srirachy | lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 polievkových lyžíc srirachovej omáčky
• 2 polievkové lyžice medu
• 8 kuracích stehien s kosťou, stiahnuté z kože
• 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
• 2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého koriandra

Smery

• Krok 1

  Našľahajte 2 polievkové lyžice omáčky zo Srirachy a medu; zrušil. Kura vložte do uzatvárateľného plastového vrecka a pridajte zvyšnú omáčku zo Srirachy a limetkovú šťavu. Tuleň; otočte tašku na kurča. Nechajte stáť 15 minút.

• Krok 2

  Kuracie mäso grilovajte na namazanom stojane grilu s plynovým alebo dreveným uhlím priamo na miernom ohni 30 až 35 minút alebo do ukončenia (najmenej 175 ° F), pričom trikrát alebo štyrikrát otáčajte.

• Krok 3

  Odstráňte kurča na tanieri; kefa s medovou zmesou. Zakryte a nechajte stáť 5 minút. Posypeme koriandrom.

Tipy

Alebo grilujte na nepriame teplo po dobu 50 až 60 minút, otáčajte sa raz.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 300 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 191 mg cholesterolu, 426 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 40 g bielkovín.