Taliansky cestovinový šalát z pestov | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

8 uncí sušených makarónov lakťa
1 7 oz nádoba zakúpená bazalkovým pestom
¼ šálka octu červeného vína
½ čajovej lyžičky košer soli
2 15 oz plechovky cannellini, opláchnuté a vypustené
½ 5 oz balenie detskej rukoly (3 šálky)
2 unce syra parmigiano-reggiano, oholené
¼ šálky borovíc, opekané

Smery

Krok 1
Makaróny varte podľa pokynov na obale. Vypustite a dobre opláchnite pod studenou vodou; zrušil.
Krok 2
Vo veľkej mise premiešajte pestem, octom a soľou. Pridajte fazuľa, uvarené makaróny, rukola, polovicu syra a polovicu borovicových orechov. Dobre vyhoďte. Podávajte naraz alebo prikryte a nechajte vychladnúť až 6 hodín. Pred podávaním prelejte zvyšné syry a borovicové oriešky.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 244 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 5 mg cholesterolu, 474 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 2 g cukru, 9 g proteínu.