Chutney z cibule a hrozienka | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica masla alebo margarínu
• ½ šálky jemne nakrájanej cibule
• ½ šálky jemne nasekanej červenej papriky
• ¼ šálky hrozienok
• Ground čajové lyžičky mletého klinčeka
• ¼ šálka octu červeného vína
• 2 lyžice hnedého cukru
• 2 polievkové lyžice jemne nakrájaných vlašských orechov

Smery

• Krok 1

  V strednom panvici zohrejte maslo alebo margarín. Pridajte cibuľu, papriku, hrozienka a klinčeky. Varte a miešajte asi 4 minúty alebo do cibule nežnej. Vmiešajte ocot a hnedý cukor; znížiť teplo. Varte, odkryte, asi 5 minút alebo kým sa kvapalina takmer neodparí. Vmiešajte vlašské orechy. Odstrániť z tepla; prikryte a nechajte stáť 10 minút. Podávame teplé. Robí asi 1 šálku chutney.