Koláč z červeného zamatu lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 vajcia
• ¾ šálky masla
• 3 šálky univerzálnej múky
• 1 lyžica nesladeného kakaového prášku
• ¾ lyžička soli
• 2 ¼ šálky cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky vanilky
• 1 1 uncová fľaša na farbenie potravín (2 polievkové lyžice)
• 1 ½ šálky cmaru
• 1 ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
• 1 ½ čajovej lyžičky octu
• 1 recept na krémovú polevu

Smery

• Krok 1

  Nechajte vajíčka a maslo stáť 30 minút. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Namažte a namažte tri kruhové pekáče s rozmermi 8 x 1-1 / 2 palca; zrušil.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske kombinujte múku, kakaový prášok a soľ; zrušil. Vo veľkej mise premiešajte maslo na stredne vysokých 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; poraziť do kombinovania. Postupne pridávajte vajcia; poraziť na médiu po každom. Beat v potravinárske farbenie na nízkej úrovni.

• Krok 3

  Do vaječnej zmesi alternatívne pridajte múku a cmar; poraziť na nízkej-strednej po každom len do kombinácie. Miešajte spolu sódu a ocot. Pridať do cesta; poraziť len do kombinácie.

• Krok 4

  Rozprestrite sa do pripravených panvíc. Pečieme 25 - 30 minút alebo dovtedy, kým výber nezasiahne v blízkosti stredov nevyčistí (koláče sa môžu javiť ako mramorované). Chladenie v panviciach na drôtených stojanoch 10 minút. Vyberte z panvice; cool.

• Krok 5

  Pripravte krémovú polevu. Vrstvu položte plochú stranou nahor na dosku. Šírka top s 3/4 pohár poleva. Stohová vrstva, plochá strana nahor; roztiahnutá doska s polevou 3/4 šálky. Konečná vrstva stohu, plochá strana dole; roztierajte zvyšné námrazy na hornú a bočnú stranu. Poskytuje 16 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 546 kalórií (17 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 112 mg cholesterolu, 467 mg sodíka, 69 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 50 g cukru, 4 g proteínu.

---

Krémová poleva

prísady

• 1 ½ šálky plnotučného mlieka
• ⅓ šálky múky
• Dash soľ
• 1 ½ šálky zmäknutého masla
• 1 ½ šálky cukru
• 2 čajové lyžičky vanilky

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici šľahajte mlieko, múku a soľ. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Znížiť teplo; varte a miešajte ešte 2 minúty. Preneste do malej misky; krycia plocha s plastovým obalom. Chladí sa do vychladnutia (nemieša sa). Vo veľkej mise porazte maslo, cukor a vanilku na strednom médiu po dobu 5 minút, kým nebude ľahká a našuchorená a cukor takmer rozpustený. Pridajte ochladenú mliečnu zmes naraz po 1/4 šálky; biť na nízkej úrovni po každom, až kým nebude hladký.