Tradičná večera z Chanuky lepšie domy a záhrady

Osvetlite menoru a usporiadajte tradičnú večeru Chanuka každú z ôsmich nocí. Naše klasické dovolenkové menu dáva klobúk tip na dôležitosť oleja (latkes) a vyzdvihuje ďalšie bežné sabatové jedlá, ako je hríb, challah a gulička.

Festival svetiel nikdy nebol tak chutný!

Pozrite sa, ako nastaviť ohromujúci stôl Hanukkah v 10 jednoduchých krokoch.

Predjedlo: Four-Step Latkes

Latkes sú tradičnou položkou večera Hanukkah a milujeme ich univerzálnosť. Tento ľahký recept je ľahko ochutený cesnakom a soľou, ale môže byť doplnený jablkovou omáčkou alebo remixovaný sladkými zemiakmi, repou alebo mrkvou.

Moderná aktualizácia: Namiesto drvenia zemiakov skúste ich spiralizovať, aby ste získali nápadnú textúru, ktorá dobre drží polevy.

Získajte recept: Four-Step Latkes

Chlieb: Najlepšie základné chalalah

Ušetrite miesto na vašom stole Chanuka pre ohromujúci cop z Chala. Ak je to váš prvý pokus, naše inštruktážne video spolu s receptom vás dovedie k dokonalému úpletu. Dobrodružní kuchári môžu siahať po našich sviežich úpravách, ako sú cesnak-bylina, parmezán alebo čokoláda.

Tip: Ak chcete dosiahnuť lesk, chlieb pred pečením očistite umytím vajec.

Získajte recept: Najlepší základný Challah

Ovocie a zelenina - príbor: pečené ružičkové kel, jablká a pancetta

Jablká a med sú bežné párovanie židovských sviatkov a táto sladká a slaná strana má oboje.

Spojenie jemných kúskov jabĺk, karamelizovaných ružičkových klíčkov a chrumkavej pancetty predstavuje jednoduchú, ale elegantnú stránku vašej tradičnej večere Chanuka. Jemný medovo-dijonský dresing je posledným krokom pre túto prílohu Hanukkah.

Získajte recept: Pražené ružičkový kel s jablkami a pancettou

Cestoviny: Jeruzalem Noodle Kugel

Zvrat v tomto klasickom recepte na sladké guličky je jeho tvar. Namiesto varenia v pravouhlej miske sa naša rezancová gulička pečie na panvici s guľatými pružinami. Týmto spôsobom je ľahké vyskočiť a zobraziť na vašom stole v Hanukkah! Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou a potom nakrájajte kliny ako na tvarohový koláč.

Získajte recept: Jeruzalem Noodle Kugel

Predjedlo: hruď s pomarančovou kôprom a paradajkami

Brisket je nutnosťou tradičnej chanukovej večere. Varenie s pomarančom a zázvorom (plus šálka bieleho vína) nielen zaručuje jemnosť, ale tiež dodáva jasnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa bohatý kúsok hovädzieho mäsa.

Náš recept si vyžaduje tymián, bobkový list a petržlen, ale môžete si ho ľubovoľne prispôsobiť podľa svojich obľúbených byliniek. Šalvia, rozmarín a oregano by tu boli tiež úžasné možnosti.

Získajte recept: Brisket s pomarančovou kôprom a paradajkami

Stiahnite si naše bezplatné etikety od vína Hanukkah, aby ste si mohli obľúbiť domácich majstrov!

Dezert: Honey Pistachio Tart

Medovo upravené sladké pochúťky sú bežné na nátierkach Chanuka. Hviezdy tohto sladkého a sofistikovaného dezertu Hanukkah sú medové pistácie priviazané k citrusovej šťave.

Dajte pečiatku na svoje pečené potešenie usporiadaním domáceho vaječného pečiva do dekadentného dizajnu podľa vášho výberu. Na vyradenie jednej z týchto možností použite rezačku cookies alebo krájač pečiva:

Prekrývajúce sa pruhy (na obrázku)
hviezdy
trojuholníky
listy
Hearts

Získajte recept: Honey Pistachio Tart

Pozrite sa, ako vytvoriť dokonalú mriežkovú kôrku.

Naše top 8 koktailov Hannukah

Urobte túto tradičnú večeru Chanuka jeden večer a potom pokračujte v oslave po celú noc. Využite svoje mixologické schopnosti a každý deň vyskúšajte nový kokteil na šťastnú hodinu alebo na drink po večeri!