Puding z bielej čokolády a marhuľového chleba lepšie domy a záhrady

prísady

1 ½ šálky polovičnej alebo ľahkej smotany
½ 6 unca balenie bielych čokoládových štvorcov na pečenie (s kakaovým maslom), nahrubo nasekaných
⅓ šálka odrezala sušené marhule
2 vajcia
½ šálky cukru
½ čajovej lyžičky mletého kardamómu
3 šálky sušených 1/2 palcových kocky chleba *
¼ poháre nakrájané na mandle
1 šálka teplej vody
Čerstvé maliny (voliteľné)
Strúhané biele čokoládové štvorčeky (voliteľné)

Smery

Krok 1
V malej panvici zahrievajte pol a pol na stredné teplo, až kým nie je veľmi teplo, ale nie vriace. Odstrániť z tepla; pridajte nasekané biele pekáče a marhule. Miešajte, kým sa neroztavia biele pekáče.
Krok 2
Vo veľkej mise mlátite vajcia vidličkou; metla v cukre a kardamóme. Šľahač v čokoládovej zmesi. Jemne zamiešajte kocky chleba a mandle. Nalejte zmes do 4- až 5-šálky šálky kávy (miska môže byť veľmi plná). ** Misku pevne prikryte fóliou.
Krok 3
Odtrhnite kus ťažkej fólie s rozmermi 18 x 12 palcov; nakrájajte na polovicu pozdĺžne. Preložte každý kus pozdĺžne na tretiny. Prekrížte fóliové prúžky a vložte misku do stredu priečneho kríža. Nalejte teplú vodu do pomalého hrnca s 3-1 / 2- až 5-kvartálom. Vyzdvihnite fóliové prúžky a zdvihnite konce prúžkov, aby sa misa presunula do sporáka. Fóliové prúžky nechajte pod miskou.
Krok 4
Prikryte a varte pri nízkej teplote 4 hodiny alebo pri vysokej teplote 2 hodiny.
Krok 5
Pomocou fóliových prúžkov opatrne nadvihnite misku z pomalého hrnca a položte na drôtený stojan; fóliové prúžky zlikvidujte.
Krok 6
Podávajte lyžicu teplého pudingu do dezertných jedál. Ak je to potrebné, doplňte každú porciu malinami a strúhanou bielou čokoládou.

*Tip:

Na výrobu sušených kociek chleba predhrievajte rúru na 300 ° F. Chlieb nakrájajte na plátky s rozmermi 1/2 palca, aby ste pripravili 3 šálky. Kocky rozprestrite v jednej vrstve na pekáči s rozmermi 15 1 x 2 x 10 x 1 palec. Pečieme, odkryté, 10 až 15 minút alebo kým kocky nevyschnú, za stáleho miešania. Pohode.