Obsah:
prísady
Smery
-
V malej panvici kombinujte cukor a kukuričný škrob. Miešajte v mlieku. Varte a miešajte mliečnu zmes na miernom ohni, kým nezhustne a nežije. Znížte teplo. Varte a miešajte zmes mlieka ešte ďalšie 2 minúty. V malej miešacej miske porazte vajcia a vaječný žĺtok. Postupne premiešajte asi 1/2 šálky zmesi horúceho mlieka do zmesi rozšľahaných vajíčok.
-
Vráťte zmes mlieka a vajec do panvice. Varte a miešajte, až kým sa takmer nedotkne. Nepovarujte. Varte a miešajte zmes ešte 2 minúty. Odstráňte z tepla.
-
Vmiešajte limetkovú šťavu, maslo a potravinárske farbivo. Zakryte povrch pudingu plastovým obalom. Úplne cool. Zložte puding do jogurtu. Zakryte a chladte.
-
Na servírovanie nakrájajte anjelský alebo kilový koláč na 8 plátkov. Položte vždy jeden plátok na 8 dezertných tanierov. Spoon lime puding na každý kus. Najlepšie s plátky ovocia. Poskytuje 8 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 188 kalórií (2 g nasýteného tuku, 113 mg cholesterolu, 266 mg sodíka, 34 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g proteínu).![Anjelský tortu s tropickým ovocím lepšie domy a záhrady Anjelský tortu s tropickým ovocím lepšie domy a záhrady](https://img.nangarden.com/img/recipe/183/angel-food-cake-with-tropical-fruits.jpg)