Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. V kuchynskom robote kombinujte chlieb, 1 polievková lyžica. Parmezán a 1 1/2 lyžičky. olivový olej. Zakryte a spracujte, kým sa nevytvoria hrubé omrvinky. Rozprestierajte sa na pekáčoch s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Pečieme odkryté 10 minút alebo do zlatista. Chladí sa na drôtenom stojane.
-
Vo veľkom hrnci varte cestoviny podľa pokynov na obale. Vypustiť; zrušil. Rezervujte 3/4 šálky cestovín.
-
Medzitým vo veľkej panvici varte slaninu na miernom ohni, kým nebude krehká; dobre vytečte papierové utierky. Slaninu roztrhnite na veľké kúsky; zrušil. Udržujte panvicu v teple s rezerváciou 1 až 2 polievkové lyžice. kvapiek v panvici.
-
V tom istom veľkom hrnci, ktorý sa používa na cestoviny, varte cesnak v zostávajúcich 2 polievkových lyžiciach. olej na stredne vysoké teplo po dobu 1 minúty. Pridajte soľ a rozdrvené červené korenie. Pridajte varené cestoviny a zvyšný parmezán do panvice. Pridajte dostatok rezervovanej vody na cestoviny do požadovanej konzistencie; hodiť na kabát.
-
Vo veľkej panvici odkvapkáva slanina na strednom ohni. Rozbiť vajcia na panvici. Znížte teplo na nízku; vajcia varte 3 až 4 minúty alebo do požadovanej donácie.
-
Rozdeľte špagety medzi 4 taniere. Najvyššia so slaninou a toastovými drobkami. Podávame s vajíčkami. Posypte pažítkou, parmezánom a korením, podľa potreby.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 470 kalórií (6 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 11 g mononenasýteného tuku), 205 mg cholesterolu, 776 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 21 g proteínu.
