S paradajkami a bazalkou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka nasekaných červených alebo žltých paradajok (2 stredné) a / alebo cherry paradajok
• ½ šálky nasekanej žltej papriky (1 malá)
• ½ šálky ľahko zabalených listov bazalky, naukladaných, valcovaných a nakrájaných na tenké plátky
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 3 lyžice extra panenského olivového oleja
• ¼ čajová lyžička morskej soli alebo soli
• ½ čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
• 1 8 uncí bochník francúzskeho chleba v tvare bagety, zakončené orezmi a plátky hrubé 1/2 palca

Smery

• Krok 1

  Na zálievku v strednej miske skombinujte paradajky, žlté korenie, bazalku, cesnak, 1 lyžicu olivového oleja a soľ. Zrušil.

• Krok 2

  V malej miske skombinujte zvyšné 2 polievkové lyžice olivového oleja a čierneho korenia. Na jednu stranu 16 plátok chleba natrite zmes olivového oleja (zvyšný chlieb si vyhradzujte na ďalšie použitie). Kefované plátky položte na nemazaný plech na pečenie, naolejovanú stranou nahor. Brožujte 3 až 4 palce za tepla počas 2 až 3 minút alebo do slabo zhnednutého.

• Krok 3

  Najlepšie toastové plátky opečte s paradajkovou zmesou a podávajte do 45 minút. Poskytuje 8 porcií predjedla (2 na porciu).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 133 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 225 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 3 g proteínu.