Puding z karamelového jablkového chleba lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 šálky sušených kocky škoricového chleba * (8 až 10 plátkov)
• ⅔ šálky jemne nasekaných neošúpaných koláčov z koláča (1 stredná)
• 3 vajcia, ľahko zbité
• 2 šálky plnotučného mlieka
• ¼ šálky masla, roztavené
• ½ šálky cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky vanilky
• 1 čajová lyžička jablkového koláčového korenia
• ¼ lyžička soli
• 1 recept na karamelovú omáčku

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte šálky dvoch misiek so 6 šálkami z muffinovej fólie alebo šnúry s pohárikmi na pečenie z fólie; zrušil. Vo veľkej mise skombinujte kocky chleba a jablká.

• Krok 2

  V strednej miske kombinujte vajcia, mlieko, rozpustené maslo, cukor, vanilku, korenie z jablkového koláča a soľ. Miešajte do zmesi chleba. Nechajte stáť 10 minút, aby chlieb nasiakol tekutinu, za občasného miešania. Nalejte lyžičku chleba rovnomerne do pripravených muffinových šálok.

• Krok 3

  Položte muffinové panvice na plech na pečenie. Pečieme, odkryté, 25 až 30 minút alebo kým sa nenafúkne a nôž vložený do blízkosti stredu vyjde čistý. Nádoby na muffiny preneste do drôteného stojana. Chladí sa v panviciach na drôtenom stojane. Prikryte a nechajte vychladnúť až 3 dni.

• Krok 4

  Ak dáte šesť pudingov, vložte nádobu obsahujúcu polovicu karamelovej omáčky. Ak dáte 12 pudingov, dajte džbán obsahujúci celý recept karamelovej omáčky.

*Poznámka:

Ak chcete sušiť kocky chleba, nakrájajte chlieb na kocky s rozmermi 1/2 palca; rozprestretý na pekáčoch s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Pečieme v rúre s teplotou 300 ° F počas 10 až 15 minút alebo do sucha, pričom sa dvakrát mieša.

PREHRÁVANIE PESTOVANIA CHOVU:

Predhrejte rúru na 325 ° F. Položte muffinovú panvicu na plech na plech. Pečieme odkryté po dobu 16 až 18 minút alebo dovtedy, kým sa nezohrejú. Pred vybratím z panvy nechajte pôsobiť 5 minút.

PREHRÁDZAŤ KARAMELU:

Lyžicu karamelovej omáčky do malého hrnca. Varte, za občasného miešania, na miernom ohni, kým nie je teplo.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 336 kalórií (11 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 95 mg cholesterolu, 263 mg sodíka, 39 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 29 g cukru, 5 g proteínu.

---

Karamelová omáčka

prísady

• ½ šľahačky šľahačka
• ½ šálky masla (1 tyčinka)
• ½ šálky baleného tmavohnedého cukru
• 2 polievkové lyžice kukuričného sirupu svetlej farby
• 1 čajová lyžička vanilky

Smery

• Krok 1

  V ťažkom strednom hrnci kombinujte šľahačku, maslo, hnedý cukor a kukuričný sirup. Priveďte k varu na stredne vysokej teplote, občas rozšľahajte. Znížte teplo na stredné. Jemne varte ešte 3 minúty. Odstráňte z tepla. Vmiešajte vanilku. Nechajte omáčku vychladnúť 15 minút. Prípadné zvyšky prikryte a nechajte vychladnúť až 2 týždne. (Ak je chladený, pred podaním nechajte stáť 1 hodinu pri izbovej teplote).