Obsah:
prísady
Smery
-
Nechajte cesto stáť pri izbovej teplote 15 minút. Medzitým predhrievajte rúru na 375 ° F. Vyrovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom alebo mastnou fóliou; zrušil.
-
Na vypĺňanie vo veľkej panvici varte mleté hovädzie mäso a cibuľu na miernom ohni, až kým nebude mäso hnedé, pomocou drevenej lyžice rozdeľujte mäso pri varení. Vypustite tuk. Miešajte do syra čedar, amerického syra, kečupu, horčice a uhorky.
-
Každú časť cesta rozdeľte na tretiny. Na jemne florálnom povrchu prevracajte každú tretinu do 7 až 8 palcového kola. Lyžicu naplňte asi 2/3 šálky do polovice každého kola. Ľahko poraziť jedno z vajíčok; kefa na okraji cesta. Preložte cesto cez náplň a zalisujte hrany, aby ste utesnili. Vyrežte niekoľko štrbín v hornej časti kalzónov, aby mohla para uniknúť. Položte na pripravené plechy na pečenie.
-
Do malej misky spojte zvyšné vajíčko a vodu; štetec nad calzones. Posypeme sezamovými semienkami. Pečieme 30 až 35 minút alebo do zlatista. Chladí sa na plechoch na pečenie.
-
Calzóny zmrazte na plechoch na pečenie asi 1 hodinu alebo do chvíle, kým ich nezafixujete. Vrstvené zmrazené vrstvy z vrstvy vrstiev voskovaného papiera v mraziacom obale vrstviť; zapečatiť a zmraziť až 1 mesiac.
-
Ak chcete podávať, roztopte v chladničke cez noc. * Predhrejte rúru na 350 ° F. Preneste kalzóny na mastené plechy na pečenie. Pečieme asi 25 minút alebo dovtedy, kým sa náplň nezahreje.
*
Ak chcete piecť mrazené kalzóny bez toho, aby ste ich rozmrazili, predhrievajte rúru na 350 ° F. Preneste zmrazené kalzóny na mastené plechy na pečenie. Pečieme potiahnuté fóliou počas 30 minút. Pečieme, odkryté, asi o 20 minút viac alebo dovtedy, kým sa náplň nezahreje.