Cheeseburgerová polievka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra mletého hovädzieho mäsa
• ½ šálky nakrájanej cibule (1 stredná)
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 stredne hrdzavé zemiaky, ošúpané a nakrájané na kúsky s rozmermi 1/2 palca
• ½ šálky krájanej mrkvy (1 stredná)
• ¼ šálky kečupu
• 2 polievkové lyžice žltej horčice
• 1 čerstvá paprika serrano chile, naočkovaná a jemne nasekaná
• ¼ lyžička soli
• ¼ lyžička čierneho korenia
• 2 14 uncí plechovky hovädzieho vývaru
• 1 10, 75 unca môže skondenzovaná polievka zo syra čedar
• ½ šálky syra čedar (2 unce)
• Kopije s kyslou uhorou (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici uvarte mäso, cibuľu a cesnak na miernom ohni, až kým nebude mäso hnedé a cibuľa jemná, za stáleho miešania rozdeľujte mäso. Vypustite tuk.

• Krok 2

  V pomere 4 - 5 kvartov kombinujte mäsovú zmes, zemiaky, mrkvu, kečup, horčicu, chilli korenie, soľ a čierne korenie. Vmiešajte vývar a polievku.

• Krok 3

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 10 až 11 hodín alebo pri vysokej teplote 5 až 5-1 / 2 hodiny.

• Krok 4

  Najvyššiu každú porciu so syrom. Ak je to potrebné, podávajte s okurkami.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 417 kalórií (13 g nasýteného tuku, 81 mg cholesterolu, 1311 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 18 g proteínu).