Vrecká na čokoládu a čerešňu | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla, mäkčené
• 1 3 oz smotanový syr, mäkčené
• 1 ½ šálky práškového cukru
• ⅓ šálka nesladeného kakaového prášku
• ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• ¼ lyžička soli
• 1 vajce
• ½ čajovej lyžičky vanilky
• 1 cup šálky univerzálnej múky
• ½ šálky čerešňového konzervy
• 2 polievkové lyžice odrezali sušené koláčiky
• 1 čajová lyžička brandy (voliteľné)
• voda
• 4 unce horkej alebo polosladkej čokolády, nakrájané
• 2 čajové lyžičky skrátenie
• Plátky mandlí, toastové

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise skombinujte maslo a smotanový syr. Beat s elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Pridajte práškový cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahšie manipulovať.

• Krok 2

  Na plnenie sa v malej miske premiešajú konzervy, sušené čerešne, a ak je to potrebné, brandy.

• Krok 3

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Vyrovnajte dva listy cookie s fóliou; zrušil. Na jemne pomletú plochu prevracajte polovicu cesta súčasne, až kým nebude hrubá asi 1/8 palca. Cesto vyrežte pomocou plochého alebo obyčajného okrúhleho rezača cookie. Umiestnite kruhy na pripravené súbory cookie. Umiestnite naspäť 1 čajovú lyžičku náplne do stredu každého kruhu. Hrany kruhov ľahko očistite vodou. Zložte každý kruh na polovicu; jemne zatlačte na hrany, aby ste utesnili.

• Krok 4

  Pečieme 8 až 9 minút alebo kým hrany nie sú pevné. Prenos cookies do drôteného stojana; cool.

• Krok 5

  V ťažkej malej panvici kombinujte čokoládu a skrátenie. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa čokoláda neroztopí. Spoon čokoládovú zmes do ťažkého uzatvárateľného plastového vrecka. Odstrihnite malý kúsok z vrecka; pokvapkajte čokoládu cez cookies. Posypeme mandľami. Ak je to potrebné, pokvapkajte cookies znova čokoládou. Nechajte stáť, kým čokoláda nezostane.

Do obchodu:

Vrstvové sušienky medzi kúskami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni. Ak chcete dlhšie ukladať, zmrazte nevyfarbené cookies až na 3 mesiace; rozmrazte sušienky, pokvapkajte čokoládou, posypte mandľami a nechajte stáť.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 134 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 18 mg cholesterolu, 18 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 10 g cukru, 1 g proteínu.