Mušle lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 6, 5 unca môže mleté ​​mušle
• mlieko
• 1 šálka univerzálnej múky
• ¼ šálka modrej kukuričnej múky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• ¼ lyžička soli
• 1 zbité vajíčko
• Olej na varenie alebo varenie na vyprážanie s vysokým obsahom tuku
• Koktejlová omáčka z morských plodov (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vypúšťajte mušle, zadržiavajte tekutinu. Pridajte mlieko do tekutiny na 2/3 šálky. Zmiešajte múku, kukuričnú múčku, prášok do pečiva a soľ. Zmiešajte mliečnu zmes, mušle a vajce. Miešajte do suchých prísad, až kým nie sú navlhčené.

• Krok 2

  Opatrne upadnite polievkovú lyžicu do hlbokého horúceho tuku (365 stupňov F). Vyprážajte 5 alebo 6 fritiek naraz asi 2 minúty alebo do zlatohneda. Ak je to potrebné, podávajte okamžite s koktailovou omáčkou. Poskytuje 6 až 8 porcií predjedla.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 162 kalórií (1 g nasýteného tuku, 47 mg cholesterolu, 453 mg sodíka, 23 g uhľohydrátov, 8 g proteínu).