Kávový koláč z kokosového orecha | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla, mäkčené
• 1 šálka granulovaného cukru
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
• ¼ lyžička soli
• 2 vajcia
• 1 čajová lyžička vanilky
• 2 ¼ šálky univerzálnej múky
• 1 8 uncia kartónovej mliečnej kyslej smotany
• 1 Recept na kokosový a pekanový povrch
• Práškový cukor a nesladený kakaový prášok (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Namažte a namažte 10-palcovú skladanú skúmavku; zrušil. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti počas 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Porazte, kým sa dobre nespojí, občas zoškrabajte boky misy. Po každom pridaní pridajte vajíčka a dobre ich mláťte. Poraziť vo vanilke. Prípadne pridajte múku a kyslou smotanu a po každom pridaní bite nízkou rýchlosťou, až kým sa nezmiešajú.

• Krok 2

  Na pripravenú panvicu posypte polovicu kokosového a pekanového polevy. Lyžicu polovice cestíčka v kopcoch nad kokosovou zmesou; opatrne rozmiestniť rovnomerne. Posypte zvyškom Coconut-Pecan. Lyžica na zostávajúcom cestíčku, rovnomerne sa šíri.

• Krok 3

  Pečieme po dobu 55 až 65 minút alebo dovtedy, kým sa drevená špárová špička vložená blízko stredu nevyčistí. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte koláč z panvice; úplne vychladnite na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, koláč z prachu zmiešajte so zmesou práškového cukru a kakaového prášku.

Kávový koláč so škoricovými orechmi:

Pripravte podľa návodu, s výnimkou vynechaných kúskov čokolády a kokosu v kokosovej a pekanovej poleve a pridajte pekanové orechy na 1 šálku. Kus: 507 kal., 27 g celkového tuku (13 g nasýteného tuku), 86 mg chol., 283 mg sodíka, 63 mg karbo., 2 g vlákna, 6 g prof.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 550 kalórií (16 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 86 mg cholesterolu, 297 mg sodíka, 71 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 43 g cukru, 6 g proteínu.

---

Kokosová-pekanová poleva

prísady

• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 šálka baleného hnedého cukru
• 1 lyžička mletej škorice
• ½ šálky studeného masla, nakrájané na kúsky
• ¾ šálky čokoládových polotovarov
• ½ šálky vločkového kokosu
• ½ šálky nakrájaných pekanových orechov

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise kombinujte múku, hnedý cukor a mletú škoricu. Pomocou miešača pečiva nakrájajte na studené maslo, až kým zmes nebude pripomínať hrubé drobky; zamiešajte kúsky čokolády, vločkovaný kokos a nakrájané pekanové orechy.