Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Pečte list na pečenie fóliou alebo pergamenovým papierom; zrušil. V malej panvici kombinujte brusnice a vodu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, asi 3 minúty alebo kým sa brusnice neobjavia. Vypúšťanie brusníc; zlikvidujte tekutinu. Vráťte brusnice do panvice.
-
Pridajte jablko, hrozienka a vlašské orechy do brusníc v panvici. Pridajte granulovaný cukor, škoricu a pomarančovú kôru; jemne premiešajte, až kým sa nezmiešajú. Zrušil.
-
Rozbalte fylové cesto. Vrstva 5 listov fylolu na doštičke alebo plochom povrchu, pričom každý list sa ľahko natiera trochou roztaveného masla. (Pozri tip vyššie.) Opakujte so zvyšnými listami fylolu a časťou roztopeného masla, aby ste vytvorili druhý zväzok. Každý stoh fylu nakrájajte priečne na tretiny, potom pozdĺžne na polovicu a vytvorte spolu 12 štvorcov.
-
Lyžicu zaoblenej polievkovej lyžice ovocnej zmesi blízko spodného okraja kvety. Zložte spodný okraj cez ovocnú zmes, potom zložte do strán. Zrolovať okolo náplne. Položte na pripravený plech. Natrite zvyškom roztaveného masla. Opakujte so zvyšnými fylovými štvorcami, brusnicovou zmesou a maslom.
-
Pečieme 15 až 18 minút alebo kým rolky nie sú zlaté. (Rožky môžu počas pečenia mierne uniknúť.) Rožky preneste do drôteného stojana a úplne vychladnite. Pred podávaním preosiať práškovým cukrom. Podľa potreby podávajte so šľahačkou.
-
Vytvára 12 roliek.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 122 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 11 mg cholesterolu, 74 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 7 g cukru, 1 g proteínu.
