Obsah:
prísady
Smery
-
V malej miske kombinujte jogurt, mrkvu, citrónovú kôru, petržlen a syr feta, ak sa používajú. (Poznámka: Ak používate syr feta, vynechajte soľ.) Zakryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín. Pred podávaním premiešajte.
-
Použite ho ako pizzu, sendvičovú nátierku alebo zeleninovú omáčku.
Učebné poznámky:
Nakúpený grécky jogurt môžete nahradiť ľahkým jogurtovým syrom. Pri výrobe jogurtového syra použite značku jogurtu, ktorá neobsahuje gumy, želatínu ani plnivá. Tieto zložky môžu zabrániť srvete oddeliť sa od tvarohu na syr.
Učebné poznámky:
Toto nízkotučné občerstvenie je dobrým zdrojom vitamínu A.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 18 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 1 mg cholesterolu, 12 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteínu.Jogurtový syr
prísady
Smery
-
Vyrovnajte jogurtové sitko, sito alebo malý cedník s tromi vrstvami 100-percentnej bavlnenej tkaniny alebo čistým papierovým filtrom na kávu. Na misku zaveste sitko, sitko alebo cedidlo s podšívkou. Lyžica v jogurte. Prikryte plastovým obalom. Chladte najmenej 24 hodín. Vyberte z chladničky. Vypustite a zlikvidujte tekutinu. Skladujte zakryté v chladničke do 1 týždňa. Dá asi 1 šálku.
