Krémová tekvica z pudingovej tekvice lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅔ šálka vody
• ⅓ šálka surovej ryže s dlhým zrnom
• 3 vajcia, ľahko zbité
• 1 šálka mlieka
• ⅔ pohár Pumpkin Puree (pozri Recepčné centrum) alebo konzervovanú tekvicu
• ⅓ pohár s hnedým cukrom
• 1 lyžička tekvicového koláčového korenia
• 1 čajová lyžička vanilky
• ¼ lyžička soli
• ¾ šálky sušených brusníc alebo hrozienok
• 1 stredne červené jablko a / alebo zelená hruška, plnené jadrom a tenké plátky (1 šálka)
• ½ šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov, opekaných
• 2 polievkové lyžice medu

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. V malej panvici kombinujte vodu a ryžu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, zakryté, 15 minút alebo dovtedy, kým sa neabsorbuje tekutina.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske skombinujte vajcia, mlieko, tekvicové pyré, hnedý cukor, tekvicové koláčové korenie, vanilku a soľ. Zamiešajte ryžu a 1/2 šálky brusníc. Nalejte zmes do 1-1 / 2-kvartového jednostranného pekáča na pečenie. Vložte misku do pekáča na rošte. Nalejte vriacu vodu do pekáča, až kým sa voda nedostane do polovice po stranách pekáča.

• Krok 3

  Pečieme 30 minút; premiešajte. Pečieme o 35 minút dlhšie alebo dovtedy, kým sa neobjaví nastavená vonkajšia hrana. Vyberte misku z rúry. Mierne vychladnite na drôtenom stojane.

• Krok 4

  Medzitým v miske skombinujte zostávajúce 1/4 šálky brusníc a vriacej vody. Nechajte stáť 15 minút; vypustiť. Tesne pred podávaním hodte spolu jablko, vlašské orechy, med a brusnice. Lyžica cez puding. Podávame teplé. Poskytuje 6 porcií.

Tipy

Na skladovanie, prikrytie a chladenie do 24 hodín.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 295 kalórií (2 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 109 mg cholesterolu, 156 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 33 g cukru, 7 g proteínu.