Ľahké čokoládové hľuzovky lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 kúsok čokolády s obsahom 12 gramov polotovaru alebo jeden kúsok mliečnej čokolády s obsahom 11-1/2 unca
Cream krém na šľahanie
Extract extrakt z čajovej lyžičky mandlí
½ šálky toastových mletých mandlí
8 oz vanilkovou príchuťou cukroviniek
½ šálky polosladkej čokolády
1 čajová lyžička skrátenie

Krok 1
V ťažkom hrnci kombinujte kúsky mliečnej čokolády a šľahačku. Varte na miernom ohni 4 až 5 minút alebo dokiaľ sa čokoláda neroztopí, často miešajte. Vyberte panvicu z tepla. Mierne vychladnúť. Miešajte v mandľovom extrakte. Beat zmes s elektrickým mixérom na nízkej rýchlosti do hladkej. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 1 hodinu alebo kým nie je pevná.
Krok 2
Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenom alebo voskovaným papierom. Tvarujte čokoládovú zmes do 1-palcových guličiek; v mletej mandle. Položte na pripravený plech. (V tomto okamihu môžu byť hľuzovky prikryté a chladené až 3 mesiace.) Zmrazte 30 minút.

Krok 3
Medzitým sa topia cukríky. Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenom alebo voskovaným papierom. Rýchlo ponorte hľuzovky naraz. Nechajte prebytočný náter odkvapkávať hľuzovky. Na pripravené plechy na pečenie položte hľuzovky; Nechajte odstáť 30 minút alebo kým nenasiahne náter. V malom hrnci zohrejte kúsky čokolády a skráťte ich, až kým sa neroztopia. Dekoračné pokvapkanie roztopenej čokolády cez vrcholy hľuzoviek. Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe pri izbovej teplote až 2 týždne. Vyrába asi 48 kusov.