Vajcia v pikantnej marinare z cherry paradajok lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 3 šálky cherry alebo hroznových paradajok
• 1 15 uncí paradajková omáčka
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 čajové lyžičky sušené talianske korenie, drvené
• ½ čajovej lyžičky drveného červeného korenia
• ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
• ¼ lyžička soli
• ½ šálky vylomil čerstvú bazalku
• 6 vajec
• 2 oz pancetta alebo organická slanina bez pridania cukru, nasekané a chrumkavé (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Potiahnite 3 1 / 2- alebo 4-qt. pomalý sporák s kuchynským sprejom. V pripravenom sporáku skombinujte ďalších sedem ingrediencií (cez soľ).

• Krok 2

  Prikryte a varte na nízkej teplote 5 až 6 hodín alebo vysokej 2 1/2 až 3 hodiny. Ak používate nízku, otočte ju na vysokú. Miešajte v bazalke. Rozbiť vajíčko do šalátového šálky. Urobte odsadenie v zmesi paradajok a vtlačte vajce do odsadenia. Prikryte a varte o 25 až 35 minút viac alebo dovtedy, kým si vajíčka nevyžiadajú dar.

• Krok 3

  Ak je to potrebné, najlepšie porcie s pancettou.

*

Jednoducho zatlačte spodnú časť pohárika pudinku do omáčky, aby ste urobili priehlbinu, a hrnček naklopte, aby vsunul vajíčko do priehlbiny.

Návrh na doručenie:

Podľa potreby podávajte s pečenými sladkými zemiakmi alebo ovocným šalátom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 274 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 194 mg cholesterolu, 868 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 14 g proteínu.