Pečené kurča s pikantným korením | lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 polievkové lyžice ryže s dlhým zrnom
• 1 stredná mrkva nakrájaná na 1 palec (1/2 šálky)
• 2 zelené cibule nakrájané na plátky (1/4 šálky)
• 1 malý strúčik cesnaku, mletý
• ⅓ šálka vody
• 1 lyžica sójovej omáčky
• ¼ čajová lyžička prášku s 5 koreniami
• Dash pepper
• 2 kuracie paličky alebo stehná alebo 1/2 celého stredne kuracieho prsníka

Smery

• Krok 1

  Vložte kus ťažkej fólie s rozmermi 15 x 12 palcov, matnú stranou dole, do pekáča alebo do plytkej hrnca a jemne zatlačte do strán. Do stredu vložte tepelne neupravenú ryžu. Pridajte mrkvu, cibuľu a cesnak. V malej miešacej miske skombinujte vodu, sójovú omáčku, päť koreninový prášok a korenie.

• Krok 2

  Kuracie kúsky vložte do stredu fólie. Nalejte sójovú omáčku na kurča. Zložte dve protiľahlé strany fólie k sebe a potom ich zložte tak, aby sa konce uzavreli. Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 45 až 50 minút alebo do kuracieho mäsa. Poskytuje 1 porciu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 412 kalórií (4 g nasýteného tuku, 118 mg cholesterolu, 1048 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 34 g proteínu).