Mrazený biely čokoládový koláč z brusnicového syra | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 unce biele čokoládové štvorčeky alebo biele pekáče, nahrubo nasekané
• 1 3 oz smotanový syr, krájaný
• 1 šupka omrvinky s príchuťou masla
• 1 quart vanilková zmrzlina
• ½ šálky sušených brusníc, nasekaných
• ¼ poháre nakrájané pekanové orechy, opekané
• Sušené brusnice (voliteľné)
• Nasekané pekanové pekanové orechy (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V malej panvici kombinujte bielu čokoládu a smotanový syr; varte a miešajte na miernom ohni, kým sa neroztopí a nevyhladí. Ochladí sa na teplotu miestnosti. Zmes bielej čokolády rozotrite na spodnú časť koláčovej škrupiny. Zmrazujte 15 minút, až kým nie je pevný.

• Krok 2

  V chladenej miešacej miske zamiešajte zmrzlinu, aby zmäkla; zložte do 1/2 pohára nakrájaných brusníc a 1/4 pohára nakrájaných pekanových orechov. Lyžica do koláčovej kôry.

• Krok 3

  Prikryte a zmrazte 6 hodín alebo kým nie je pevná. Pred podávaním nechajte stáť pri izbovej teplote 15 minút. Ak je to potrebné, prelejte ďalšie sušené brusnice a pekanové orechy. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 419 kalórií (13 g nasýtených tukov, 67 mg cholesterolu, 195 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 17 g cukru, 5 g bielkovín).