Ovocné šálky s mrazeným ovocím, orechmi a hnedým cukrom lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

5 šálok vody
½ čajovej lyžičky soli
2 šálky pravidelného ovseného ovsa
⅓ pohár s hnedým cukrom
1 lyžica masla
1 lyžička mletej škorice
½ šálky sušených brusníc alebo koláčov čučoriedok, hrozienok a / alebo odrezaných sušených marhúľ alebo rozložených celých dátumov
1 šálka čerstvých čučoriedok, ostružín, malín a / alebo nakrájaných jahôd
½ šálky nasekaných toastových mandlí, vlašských orechov a / alebo pekanových orechov
Mlieko (voliteľné)

Smery

Krok 1
V miernom hrnci privádzajte vodu a soľ do varu; vmiešajte ovos. Varte 5 minút, za občasného miešania (zmes bude veľmi tenká). Odstráňte z tepla. Vmiešajte hnedý cukor, maslo a škoricu. Preneste do misy; prikryte a nechajte vychladnúť (zmes vychladne, keď vychladne). Miešajte do sušeného ovocia.
Krok 2
Namažte dvanásť 1/2-palcových muffinových pohárikov. Lyžica asi 1/2 šálky ovsenej kaše do každej pripravenej muffin šálky. Posypeme čerstvým ovocím a orechmi; zľahka stlačte. Prikryte a zmrazte 6 hodín alebo kým nie je pevná.
Krok 3
Nechajte stáť pri izbovej teplote 5 minút. Prepravte ovsené vločky do mraziacich vreciek alebo do vzduchotesných nádob. Zmraziť až 3 mesiace.
Krok 4
Podávať v malej miske mikrovlnnou rúrou jeden zamrznutý ovsený šálok naraz, zakrytý, 2 minúty alebo do zahrievania, za stáleho miešania. Pred podávaním premiešajte. Ak je to potrebné, zamiešajte do mlieka.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 132 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 3 mg cholesterolu, 110 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 11 g cukru, 3 g proteínu.