Káva z lieskových orechov lepšie domy a záhrady

prísady

¼ ovsené vločky
1 lyžica baleného hnedého cukru *
Ground lyžička mletej škorice
1 polievková lyžica 60% až 70% olejovej vane v oleji
¼ nakrájané lieskové orechy, opekané **
1 ⅓ šálky univerzálnej múky ***
½ šálky granulovaného cukru *
½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
⅛ lyžička soli
½ šálky ľahkej kyslej smotany
7 polievkových lyžíc vody
¼ šálky chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, rozmrazeného alebo 1 vajcia, ľahko rozbité
3 polievkové lyžice repkového oleja
2 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
1 lyžica mlieka bez tuku
½ čajovej lyžičky vanilky

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte pekáč 8 x 8 x 2 palce; zrušil. Na polievanie v malej mise rozmiešajte ovos, hnedý cukor a škoricu. Pomocou miešača pečiva nakrájajte na rastlinný olej nátierku, kým sa zmes nerozpadne. Vmiešajte lieskové orechy.
Krok 2
V strednej miske premiešajte múku, granulovaný cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. V malej miske kombinujte kyslú smotanu, vodu, vajíčko a olej. Pridajte zmes vajec do múky; miešajte len do kombinácie. Preneste 1/2 šálky cesta do malej misky; zamiešajte kakaový prášok, mlieko a vanilku. Nalejte svetlú farbu cesta do pripravenej pekáča (cesto bude v panvici plytké). Na malé cesto nalejte lyžičku čokolády. Pomocou stolového noža alebo úzkej kovovej špachtle krúživými cestami jemne krúžte. Posypeme polevou.
Krok 3
Pečieme 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane po dobu 15 minút. Podávame teplé.

* Náhradky cukru:

Vyberte hnedý cukor Sweet'N Low Brown alebo Sugar Twin Granulated Brown, ktorý nahradí hnedý cukor. Ak chcete nahradiť granulovaný cukor, vyberte Splenda Sugar Blend. Postupujte podľa pokynov na obale a použite množstvo produktu ekvivalentné 1 lyžici hnedého cukru a 1/2 šálky granulovaného cukru. Podávanie s náhradami cukru: Rovnaké ako v prípade základného receptu, s výnimkou 155 kal., 85 mg sodíka, 17 g karb. (4 g cukrov).

**Tip:

Pre opekanie a lieskové orechy, predhrievajte rúru na 350 ° F. Orechy nastriekajte do jednej vrstvy v plytkej pekáčke. Pečieme 8 až 10 minút alebo do zlate, niekoľkokrát premiešame, aby sa rovnomerne opekali. Vyberte z rúry. Vložte lieskové orechy do čistej kuchynskej utierky a dôkladne trite, aby ste odstránili kožu.

*** Náhradky múky:

Nahraďte 2/3 šálky celozrnnej múky, bielej celozrnnej múky, celozrnnej kukuričnej múky, bielej fazule alebo sójovej múky za 2/3 šálky univerzálnej múky. Alebo namiesto univerzálnej múky nahraďte 1 1/3 šálky vysoko-vláknovej múky.

Kávový bochník z lieskových orechov:

Namažte panvicu na bochníky s rozmermi 8 x 4 palce. Pripravte zálievku a cestá podľa pokynov. Na pripravenú bochníkovú panvicu nalejte polovicu svetlého cesta. Lyžicu polovice čokoládového cesta v malých kopcoch na cesto v panvici. Opakujte vrstvenie zvyšného svetlého cesta a zvyšného čokoládového cesta. Miešajte jemne do mramoru. Posypeme polevou. Pečieme 35 až 40 minút alebo dovtedy, kým drevená špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte z panvice. Podávajte teplé alebo studené.