Obsah:
prísady
Smery
-
V malej miske kombinujte hnedý cukor, mäkčené maslo, kukuričný sirup, muškátový oriešok a kardamóm. Zrušil. Odtrhnite kus ťažkej fólie s rozmermi 36 x 18 palcov. Preložte ho na polovicu a vytvorte dvojnásobnú hrúbku fólie, ktorá meria 18 x 18 palcov. Plátky hrušky umiestnite do stredu fólie. Lyžica hnedého cukru na vrchole hrušiek. Posypeme orechmi. Vytiahnite dva protiľahlé okraje fólie a uzavrite dvojitým prehybom. Zložte konce tak, aby hrušky úplne obklopili, čím sa vytvorí priestor pre tvorbu pary. Fóliový paket položte na rošt grilu nekrytého grilu priamo na stredné uhlie na dobu 12 až 15 minút alebo dovtedy, kým nebudú hrušky jemné. Podľa potreby podávajte teplú hruškovú zmes so zmrzlinou alebo koláčom. Poskytuje 4 až 6 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 289 kalórií (4 g nasýteného tuku, 15 mg cholesterolu, 163 mg sodíka, 43 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 2 g proteínu).
