Ako vyrobiť karfiolovú ryžu lepšie domy a záhrady

Karfiol je veľmi jednoduchý spôsob, ako vylepšiť výživu vašich jedál (nehovoriac o prepašovaní v extra porcii vegetariánov!). Aj keď môžete variť karfiolovú ryžu rôznymi spôsobmi, vrátane praženia, varenia a varenia na panvici, proces rozdeľovania karfiolovej ryže na karfiolovú ryžu je zvyčajne rovnaký (jedinou výnimkou je, ak ju varíte), Na výrobu karfiolovej ryže nasekajte karfiolu na jednotlivé kvety. Potom pomocou svojho kuchynského robota spracujte kvety, kým nedosiahnu veľkosť ryže. To by malo trvať iba niekoľko pulzov a karfiolová ryža by sa mala podobať textúre kuskusu, keď bude pripravená. Akonáhle je karfiol rozbitý, pokojne ho varte alebo ho pridajte do receptov, ako chcete!

Naučte sa, ako pripraviť ryžu vyprážanú ryžu pomocou tohto receptu „Rice“ s pikantnými krevetami!

Ako si vyrobiť karfiolovú ryžu: pečte ju

Pre najlepšiu chuť pripravte praženú karfiolovú ryžu:

• Nakrájajte karfiol na kvetiny.

Spracovajte kvety v kuchynskom robote až do veľkosti ryže.

Rozložte ho na plech potiahnutý fóliou.

Pokvapkajte olejom a ochutte.

Pečte pri teplote 425 ° F po dobu asi 20 - 25 minút.

Použite praženú karfiolovú ryžu v tomto recepte pre domácich majstrov Burrito Bowl.

• Získajte 2 týždne BEZPLATNÉHO zdravého stravovania

Ako si vyrobiť karfiolovú ryžu: Varte ju

Pre jemnú chuť povarte karfiol, aby z neho bola karfiolová ryža:

• Nakrájajte karfiol na kvetiny.

Kombinujte kvety, 1/2 šálky vody a 1/2 lyžičky. soľ vo veľkej panvici.

Zahrejte na teplotu varu, znížte teplotu a povarte asi 30 minút alebo kým nebude karfiol veľmi jemný. Príležitostne zamiešajte a podľa potreby pridajte vodu.

Odhalte a varte ďalších 5 minút alebo kým sa voda neodparí.

Karfiol s vidličkou alebo kuchynský robot používajte až do veľkosti ryže.

Použite varenú ryžu karfiolu v tomto recepte na karfiolové ryžové torty.

Ako si vyrobiť karfiolovú ryžu: Skillet-Cook It

Pre miernu chuť a rýchly čas varenia pripravte karfiolovú ryžu varením v panvici:

• Nakrájajte karfiol na kvetiny.

Spracovajte kvety v kuchynskom robote až do veľkosti ryže.

Zahrievajte 1 polievkovú lyžicu. olej v panvici na stredne vysoké teplo.

Pridajte karfiol a požadované korenie.

Varte karfiol 8 až 10 minút, až kým neuvidíte niektoré kúsky, ktoré začínajú zhnednúť.

V tomto recepte kuracieho stehna Orange s karfiolovou ryžou používajte karfónovú ryžu uvarenú na panvici. (Použili sme tu fialový karfiol.)

Ako používať karfiolovú ryžu

Karfiolová ryža nemusí byť iba náhradou bielej ryže s nízkym obsahom sacharidov - môžete ju tiež zmeniť na pizzu! Ak túžite po kúsku karfiolovej kôry, postupujte podľa týchto pokynov, ako pripraviť karfiolovú pizzu:

• Vložte 4 šálky kvetinových karfiolov do kuchynského robota. Zakryte a pulzujte štyrikrát až šesťkrát, alebo kým sa karfiol rozpadne a zmes nebude pripomínať textúru kuskusu.

Vložte do rúry pizzu alebo plech na pečenie. Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Vložte karfiol do nádoby vhodnej na varenie v mikrovlnnej rúre s 2 lyžicami vody. Prikryte a mikrovlnú rúru na 100% výkon (vysoký) po dobu 3 až 4 minút alebo do jemného miešania raz alebo dvakrát. Nechajte vychladnúť a potom preneste karfiol na 100% bavlnu. Omotajte uterák okolo karfiolu a vytlačte ho, až kým už nebude tekutina (tento krok je rozhodujúci pre chrumkavú pizzu!).

V strednej miske premiešajte uvarený a vypustený karfiol, 1 ľahko rozdrvené vajíčko, 1/4 šálky strúhanej zmesi talianskych syrov, 1/4 šálky strúhaného parmezánu, 1/4 šálky omrvinky panko, 1/2 lyžičky talianskeho korenia, a 1/4 čajovej lyžičky soli. Na kúsok pergamenu zalejte zmes karfiolu do kruhu s priemerom 12 palcov. Preneste kôru na papier do predhriatej pizze. Pečieme 12 až 15 minút alebo do chrumkavého tvaru a začnú zhnednúť.

Lyžica 3/4 šálky pizze omáčka na kôre, rovnomerne rozložená. Najlepšie podľa potreby. Pečieme asi 5 minút dlhšie alebo do zohriatia roztaveným syrom. Nakrájajte na plátky a kopajte!

Získajte úplný recept na našu karfiolovú pizzu

Vyskúšajte tieto ďalšie recepty na karfiol ryže!