Talianska chilli | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
• ½ libra hromadnej talianskej klobásy
• 1 šálka nakrájanej cibule
• 1 šálka nasekanej zelenej papriky
• 3 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 28 uncí plechovka paradajky v talianskom štýle, krájaná
• 1 cícer môže byť cícer (fazuľové struky), opláchnutý a vysušený
• 1 15 oz môže zapáliť červené fazule, opláchnuť a vysušiť
• 1 šálka vody
• 3 polievkové lyžice omáčky Worcestershire
• 2 - 3 polievkové lyžice chili prášku
• 2 lyžičky sušenej bazalky, rozdrvené
• 2 čajové lyžičky sušené oregano, drvené
• ½ čajovej lyžičky fazuľovej omáčky (voliteľné)
• ¼ lyžička soli
• Horúca varená ryža
• Skartovaný syr čedar
• Mliečna kyslá smotana

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte mleté ​​hovädzie mäso, párky, cibuľu, zelenú papriku a cesnak, až kým mäso nie je hnedé a zelenina nie je krehká; vypustiť. Do elektrického riadu na varenie 3-1 / 2- alebo 4-kvartéru skombinujte mäsovú zmes, nevydrvené paradajky, cíceru, fazuľu, vodu, Worcestershire omáčku, chillský prášok, bazalku, oregano, fľaškovú papriku (ak je to potrebné) a soľ.

• Krok 2

  pokrytie; varte pri nízkej teplote 6 až 8 hodín alebo varte pri vysokej teplote 3 až 4 hodiny. Podávame na horúcej varenej ryži. Najvyššia so strúhaným syrom čedar a kyslou smotanou. Poskytuje 6 až 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 436 kalórií (7 g nasýteného tuku, 72 mg cholesterolu, 992 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 10 g vlákniny, 29 g proteínu).