Mama pikantné mäsové gule s čerstvou paradajkovou omáčkou lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• ¼ šálky chilli omáčky
• ¼ korenené drobky jemného suchého chleba
• 2 polievkové lyžice jemne nakrájanej cibule
• 1 polievková lyžica strúhaného parmezánu alebo rímskeho syra
• 1 polievková lyžica jemne nakrájanej, odvodnenej šalátovej papriky
• 1 ½ čajovej lyžičky semená fenikla, drvené
• 1 libra extra chudého mletého bravčového mäsa
• 1 recept čerstvá paradajková omáčka
• 3 šálky varených zlomených rezancov lasagne

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Ľahko potiahnite pekáč na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec varným sprejom; zrušil. Vo veľkej mise skombinujte chilli omáčku, omrvinky, cibuľu, syr, korenie pepperoncini a semená feniklu. Pridajte bravčové mäso. Dobre premiešajte. Tvar do 36 mäsových guličiek. Miesto v pripravenej panvici.

• Krok 2

  Pečieme odkryté po dobu 20 až 25 minút alebo do zapečenia a varením. Vyberte z rúry; vypustite tuk.

• Krok 3

  Pridajte pečené mäsové guľky do horúcej čerstvej paradajkovej omáčky; teplo cez. Podávajte cez horúce rezance lasagne.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 304 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 45 mg cholesterolu, 520 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 12 g cukru, 23 g proteínu.

---

Čerstvá paradajková omáčka

prísady

• ⅓ šálka jemne nakrájanej cibule (1 malá)
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 3 šálky olúpaných, naočkovaných a nakrájaných rímskych paradajok alebo jedno 28-uncové paradajky môžu celé lúpané rímske paradajky, odkvapkané a nakrájané
• ½ šálky suchého červeného vína
• 1 - 2 čajová lyžička balzamického octu
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varíme cibuľu a cesnak v horúcom oleji na miernom ohni po dobu 3 až 5 minút alebo dovtedy, kým cibuľa nie je jemná, za občasného miešania. Vmiešajte paradajky, červené víno, balzamikový ocot, soľ a korenie. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, po dobu 20 až 25 minút alebo dokiaľ nie je omáčka mierne zahustená, za občasného miešania.