Plátky margarity lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

½ šálky masla (bez náhrady), zmäkčené
½ šálky granulovaného cukru
⅛ sóda na pečenie čajovej lyžičky
4 čajové lyžičky tequily
2 čajové lyžičky pomarančového likéru
½ čajovej lyžičky vanilky
1 ½ šálky univerzálnej múky
¾ šálky jemne nasekaných vlašských orechov
1 lyžica jemne rozdrvenej limetkovej kôry
Málo kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva
Zelený hrubý zdobiaci cukor

Smery

Krok 1
Maslo porazte v miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor a sódu do pečiva; poraziť do kombinovania. Porazte tequilu, likér a vanilku. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Zvyšnú múku, vlašské orechy a limetkovú šupku zamiešajte drevenou lyžicou. Miešajte potravinárske farbivo, aby ste dosiahli požadovanú farbu.
Krok 2
Tvarujte cesto do 6-palcovej guľatiny. Prejdite guľatý cukor. Zabaľte ho do plastového obalu alebo voskovaného papiera a nechajte vychladnúť 4 hodiny.
Krok 3
Cesto nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/4 palca; nakrájajte každý plátok na polovicu. Plátky umiestnite 1 palec od seba na nevymastený list cookie. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 8 až 10 minút alebo dovtedy, kým okraje nie sú ľahko zhnednuté. Prenášajte cookies do drôtených stojanov a nechajte ich vychladnúť. Robí to okolo 48.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 56 kalórií (1, 4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 0, 8 g mononenasýteného tuku), 5 mg cholesterolu, 24 mg sodíka, 5, 8 g uhľohydrátov, 0, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 0, 7 g proteínu.