Umiestnite pitas na veľký nemazaný plech na pečenie; neprekrývajú sa. Rozdeľte 1 šálku syra rovnomerne medzi jamy. Lyžica mäsovej zmesi na syr. Posypeme chilli papričkami.
Pečte, odkryte, v sušiarni pri 425 stupňov F po dobu 10 až 15 minút alebo dovtedy, kým nebude horúca a tavením syra. Podávajte s prídavkom syra, šalátu, paradajok a, ak je to potrebné, kyslej smotany a koriandra. Poskytuje 6 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 284 kalórií (7 g nasýteného tuku, 48 mg cholesterolu, 647 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 18 g proteínu).