Mexická ryža lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky surovej bielej ryže s dlhým zrnom
• 1 14, 5 oz môžu dusené paradajky v mexickom štýle, nevysušené a jemne nakrájané
• 1 14 uncí kuracieho vývaru
• ½ šálky vody
• ½ šálky nasekanej mrkvy (1 stredná)
• ½ šálky mrazeného hrachu alebo nakrájanej cukety
• Vápno klinové (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici rozmiešajte ryžu, nevyvinuté paradajky, vývar, vodu a mrkvu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Zakryte a povarte 15 až 20 minút alebo kým ryža nebude krehká a väčšina tekutiny sa nevstrebáva. Vmiešajte hrášok. Nechajte pôsobiť 5 minút zakryté. Pred podávaním chmýří vidličkou. Ak je to potrebné, ozdobte vápennými klinmi.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 155 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 1 mg cholesterolu, 391 mg sodíka, 33 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 4 g proteínu.