Orechové ružičkové klíčky lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra ružičková kapusta (4 šálky)
• 1 lyžica margarínu alebo masla
• 2 polievkové lyžice hrubo nasekaných arašidov
• soľ
• korenie

Smery

• Krok 1

  Orežte stonky a odstráňte všetky zvädnuté vonkajšie listy z ružičkových klíčkov; umyť. Klíčky nakrájajte na polovicu pozdĺžne.

• Krok 2

  V miernom hrnci varte ružičkový kel, zakrytý v malom množstve vriacej slanej vody na 10 až 12 minút alebo do chrumkavej ponuky. Odtok dobre. Pridajte margarín alebo maslo a jemne premiešajte. Vložte ružičkový kel do servírovacej misky. Posypeme nasekanými arašidmi. Dochutíme soľou a korením. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 100 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 132 mg sodíka, 11 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 4 g proteínu).