Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej mise porazte maslo mixérom na stredne až vysoko 30 sekúnd. Pridajte ďalších päť prísad (prostredníctvom soli). Beat, kým sa kombinuje, škrabanie misy podľa potreby. Beat vo vajci a vanilke. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Vmiešajte zvyšnú múku, ovos, dáta a pekanové orechy.
-
Rozdeľte cesto na polovicu. Každú polovicu vytvarujte do zvitku s priemerom 2 palce. Zabaľte každý do plastového obalu alebo voskovaného papiera; cesto schladte, kým nie je dostatočne pevné na krájanie (1 až 2 hodiny).
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Pomocou vrúbkovaného noža rozrežte kotúče na plátky 1/4 palca; umiestnite 2 palce od seba na nevymastený list cookie.
-
Pečte 6 až 8 minút alebo kým nebudú hrany svetlo hnedé. odobrať; cool na drôtený stojan.
Do obchodu
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte pri izbovej teplote do 3 dní alebo mrazom do 3 mesiacov.