Sendviče z čajových lístkov lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 unca smotanového syra
• 2 polievkové lyžice Listy nechtíka lekárskeho
• 1 polievková lyžica Okvetné lístky nechtíka lekárskeho
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvé pažítka
• 1 pečené nechtíčkové sušienky (pozri Recepčné centrum) alebo tenké plátky bieleho, pšeničného alebo ražného chleba s tenkým plátom, opečené
• Kvet nechtíka signetového (voliteľné)
• Plátky uhoriek a / alebo reďkoviek (voliteľné)
• Řeřicha (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Nechajte smotanový syr stáť pri izbovej teplote 30 minút. V miske kombinujte lístky nechtíka lekárskeho a lístky; na hrubé strihanie používajte kuchynské nožnice. Zamiešajte pažítka. Rozložte pažítkovú zmes na plastový baliaci alebo pergamenový papier. Tvarohový syr tvarujte na poleno s priemerom asi 2 palce. Roll syr prihlásiť cez pažítka zmes rovnomerne srsť, lisovanie mierne tak zmes drží. Zabaľte do plastovej fólie. Chladiť 3 až 24 hodín (alebo zmraziť až 1 hodinu).

• Krok 2

  Slúži na delenie sušienok alebo krájanie chleba do tvarov pomocou 2-palcových nožníc na sušienky. Polievka syra nakrájaná na plátky v tenkých kolách; umiestnite kolá medzi polovice sušienok alebo tvary chleba. Najlepšie s celými kvetmi nechtíka Signet, uhorkou alebo reďkovkami a žerucha. Zhotoví 38 sendvičov

Tip na testovanie kuchyne:

Pre menej sendvičov polovicu náplne; použite na 16 až 18 sušienok. Zabaľte a zmrazte zostávajúce sušienky do 3 mesiacov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 93 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 17 mg cholesterolu, 135 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteínu.