Steak sendvič so syrom Philadelphia lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 12 uncí vykostené hovädzie rebrá
• 2 polievkové lyžice margarínu alebo masla
• 2 stredne cibuľky, tenké plátky a rozdelené do krúžkov
• 1 stredne červená alebo zelená paprika nakrájaná na tenké prúžky
• 4 francúzske rolky alebo zajačiky, rozdelené
• 4 unce tenkého plátky syra čedar

Smery

• Krok 1

  Čiastočne zmraziť hovädzie mäso. Tenké plátky hovädzieho mäsa na plátky jemne nakrájajte na prúžky. V 10-palcovej panvici roztavte margarín alebo maslo; pridajte cibuľu a korenie. Prikryte a varte na miernom ohni asi 10 minút alebo do jemného stavu, za občasného miešania.

• Krok 2

  Vyberte zmes cibule a korenia z panvice pomocou štrbinovej lyžice. Ak je to potrebné, pridajte do panvice ďalší margarín. Pridajte hovädzie mäso; varte a miešajte na stredne vysokej teplote 2 až 3 minúty alebo do ukončenia.

• Krok 3

  Na servírovanie rozotrite rolky otvorenou stranou na plech. Rozdeľte hovädzie mäso a cibuľu a korenie medzi rolky. Najvyššia so syrom. Grilovajte 4 až 5 palcov za tepla po dobu 1 až 2 minút alebo do roztavenia syra. Podávajte ihneď. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 484 kalórií (10 g nasýteného tuku, 81 mg cholesterolu, 615 mg sodíka, 34 g uhľohydrátov, 30 g proteínu).