Bagety na piknikový kôš lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

½ 8-uncová nádoba s jemným krémovým syrom s pažítkou a cibuľou
1 lyžica citrónovej šťavy
1 polievková lyžica horčice v štýle Dijon
¼ čajová lyžička cesnakového korenia
1 8 uncový bochník kysnutého chleba alebo francúzsky chlieb (bageta)
8 uncí vykostené plne uvarené morčacie prsia nakrájané na plátky
4 plátky provolonu alebo švajčiarskeho syra (2 až 3 oz)
1 7 oz jar pražené sladké papriky, sušené a nakrájané na plátky alebo 2 červené a / alebo zelené papriky, pražené * a plátky
1 šálka listov špenátu

Smery

Krok 1
Pre roztieranie smotanového syra zamiešajte smotanový syr, citrónovú šťavu, horčicu a cesnakové korenie.
Krok 2
Horizontálne rozdelený kváskový bochník a rozrezané strany rozotrite smotanovým syrom.
Krok 3
Na dolnej polovici bochníka sa nachladí moriak, provolonský alebo švajčiarsky syr, sladká paprika a špenát. Zakryte hornou časťou bochníka. Plátok priečne na 4 kusy. Zabaľte sendviče do plastového obalu alebo voskovaného papiera a nechajte vychladnúť až do času podávania, najviac 6 hodín. Poskytuje 4 porcie hlavného jedla.

Tipy

Zmiešajte smotanové syrové nátierky; prikryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín. Opláchnite listy špenátu; osušte, prikryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín. Nasledujúce minúty nasledujúce ráno: Zmiešajte sendviče, zabalte ich a obložte ich chladničkami v obale s ľadom.

Pečenie papriky:

Papriky na polovicu; odstráňte stonky, semená a membrány. Položte papriku nakrájanú stranou nadol na plech potiahnutý fóliou. Pečieme v sušiarni pri teplote 425 stupňov F po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým pokožka nie je temperamentná a zhnedne. Vložte do čistého hnedého papierového vrecka; utesnite a nechajte stáť 10 až 30 minút alebo do vychladnutia. Lúpajte a používajte podľa pokynov.