Pošírované hrušky v kran amaretovej omáčke | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 ½ šálky brusníc
⅔ šálka vody
½ šálky cukru
⅓ šálky amaretu alebo lieskových orechov
6 zrelých stredných hrušiek, olúpaných, s jadrom a na polovicu
Vanilková zmrzlina (voliteľné)
Plátky mandlí, toastové (voliteľné)

Smery

Krok 1
V pomere 1 - 2 alebo 4 kvarty kombinujte pomaranče, vodu, cukor a amaretto. Pridajte hrušky a za stáleho miešania natierajte.
Krok 2
Prikryte a varte pri nízkej teplote 4 až 5 hodín alebo pri vysokej teplote 2 až 2-1 / 2 hodiny. Ak je to možné, vyberte vložku z sporáka alebo vypnite sporák. Pred podávaním nechajte odkryté 30 minút mierne vychladnúť.
Krok 3
Na servírovanie rozdeľte brusnicovú omáčku medzi 6 dezertných tanierov; na každú platňu položte 2 polovice hrušiek. Podľa potreby podávajte so zmrzlinou a ozdobte toastovými mandľami. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 241 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 49 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 37 g cukru, 2 g proteínu.