Puffy linzer pazúry lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 vaječný bielok
• 4 oz mandľovej pasty
• ¼ šálky granulovaného cukru
• ¼ pohár s hnedým cukrom
• ½ čajovej lyžičky vanilky
• 1 balenie 17, 3 unca (2 listy) mrazeného lístkového cesta, roztopené
• ½ šálky maliny bez jadierok
• voda
• 1 vaječný bielok, ľahko zbitý
• ⅓ poháre nakrájané na mandle

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 ° F. Na veľký list na pečenie položte pergamenový papier; zrušil. V stredne veľkej miešacej miske porazte 1 vaječnú bielu a mandľovú pastu pomocou elektrického mixéra pri strednej rýchlosti, kým sa kombinuje. Pridajte granulovaný cukor, hnedý cukor a vanilku; biť asi 1 minútu alebo do hladka.

• Krok 2

  Na mierne múku povrchu rozložte každý list cesta. Cesto pečte do obdĺžnika s rozmermi 12 x 10 palcov. Každý obdĺžnik nakrájajte na šesť obdĺžnikov s rozmermi 5 x 4 palce. Lyžica 1 zaoblená polievková lyžica mandľovej zmesi na každý obdĺžnik, ktorá sa mierne šíri. Každý z nich nalejte dvoma čajovými lyžičkami džemu. Navlhčite vonkajší okraj pečiva vodou. Každý obdĺžnik zložte do polovice a vytvorte pečivo s rozmermi 5 x 2 palce; jemne zatlačte na hrany, aby ste utesnili.

• Krok 3

  Vložte pečivo na pripravený plech na pečenie. Pomocou ostrého noža alebo kuchynských nožníc vyrežte päť štrbín 1/2 palca pozdĺž zatavenej strany každého cesta. Každý zákusok mierne zakrivte vonkajšou štrbinou. Kefa s 1 jemne zbitým vaječným bielkom a posypaná mandľami.

• Krok 4

  Pečieme 20 až 25 minút alebo do zlatista. Chladí sa na plech na drôtenú mriežku.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 311 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 168 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 19 g cukru, 4 g proteínu.