Tekvicové krémy s kardamómovou drvinou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

3 vajcia, ľahko zbité
1 15 unca môže tekvica
1 ½ šálky tvrdej smotany alebo pol a pol
½ šálky baleného hnedého cukru
½ čajovej lyžičky mletej škorice
¼ múčnik z múčky čajovej lyžičky
¼ čajová lyžička mletého zázvoru
⅛ lyžička soli
¼ šálka univerzálnej múky
¼ pohár s hnedým cukrom
½ čajovej lyžičky mletého kardamómu
2 polievkové lyžice masla
¼ poháre nakrájané pekanové orechy, opekané

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej mise skombinujte prvých osem ingrediencií (cez soľ).
Krok 2
Miesto osem 6-oz. šálky na pečenie v pekáči. Rozdeľte tekvicovú zmes medzi šálky. Položte pekáč na rošt. Nalejte dostatok horúcej vody do pekáča tak, aby ste dosiahli polovicu horných šálok. Pečieme 25 minút.
Krok 3
Medzitým v malej mise premiešajte múku, 1/4 šálky hnedého cukru a kardamónu. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo, až kým zmes nebude pripomínať jemné drobky. Vmiešajte pekanové orechy. Posypte zmes pudinkmi. Pečieme 15 až 20 minút dlhšie alebo kým nôž nevyjde čistý.
Krok 4
Vyberte pudinkové šálky z vody. Chladenie na drôtených stojanoch 1 hodinu. Voľne prikryte a pred podávaním ochlaďte 2 až 24 hodín.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 343 kalórií (13 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 139 mg cholesterolu, 114 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 22 g cukru, 5 g proteínu.