Červené fazule, kuracie mäso a sladký zemiakový guláš lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 15 uncí môžu červené fazule pridať bez pridania soli, opláchnuť a vypustiť
• 4 šálky olúpaných, kocky sladkých zemiakov (asi 1 libra)
• 8 uncí vykostené kuracie prsia, nakrájané na kúsky zhryznutej veľkosti
• 8 uncí vykostené kuracie stehná, nakrájané na kúsky zhryznutej veľkosti
• 2 Kuracie vývar so zníženým obsahom sodíka môže mať 14, 5 unca
• 2 ½ šálky nasekanej zelenej papriky (2 veľké)
• 1 14, 5 unca môžu byť nakrájané paradajky bez pridania soli, nevyčistené
• 1 10 uncí paradajok a nakrájané zelené chilli, nedoručené
• 1 lyžica korenia Cajun
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• ¼ šálka krémového arašidového masla
• Snipped fresh cilantro
• Nasekané arašidy (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V pomalom sporáku s 5 až 6 kvartami kombinujte fazuľa, sladké zemiaky, kuracie mäso, vývar, papriku, nakrájané paradajky, paradajky a zelené chilli, korenie Cajun a cesnak.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 10 až 12 hodín alebo pri vysokej teplote 5 až 6 hodín.

• Krok 3

  Vyberte 1 šálku horúcej kvapaliny z sporáka. Šľahač v arašidovom masle. Miešajte do zmesi v sporáku.

• Krok 4

  Podávame podávané s koriandrom a, ak je to potrebné, arašidy.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 366 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 53 mg cholesterolu, 830 mg sodíka, 46 g uhľohydrátov, 16 g vlákniny, 9 g cukru, 32 g proteínu.