Pečené fazuľa a zemiakový šalát lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 oz nových zemiakov, rozdrvených
• 8 oz čerstvé zelené fazule, upravené
• 1 malá červená cibuľa nakrájaná na kliny hrubé 1/2 palca
• 1 lyžica olivového oleja
• ¼ lyžička soli
• 6 šálok roztrhaných šalátového šalátu alebo rímskeho šalátu
• Požadovaná voľba proteínov
• 1 recept na krémovú chren

Smery

• Krok 1

  Peheatová pec na 425 ° F. Zemiaky, zelené fazule a cibuľové kliny usporiadajte do jednej vrstvy v plytkej pekáčke. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte soľou. Pečte 25 až 30 minút alebo do jemného miešania raz.

• Krok 2

  Usporiadajte greeny na servírovacom tanieri. Vrchná časť so zemiakovou zmesou. Usporiadajte požadovanú bielkovinu podľa zemiakovej zmesi. Mrholenie s krémovým chrenovým dressingom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 145 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 3 mg cholesterolu, 265 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 8 g cukru, 8 g proteínu.

---

Krémové chrenové dresingy

prísady

• 1 Grécky jogurt bez obsahu tuku v tvare 5, 3 unca
• 1 lyžica pripravená z chrenu
• 1 lyžica čerstvého pažítka
• 1 čajová lyžička medu
• 1 lyžička octu červeného vína
• Tmavá soľ
• 3 - 4 polievkové lyžice beztukového mlieka

Smery

• Krok 1

  V miske premiešajte spolu prvých šesť ingrediencií (cez soľ). Miešajte v dostatočnom množstve mlieka na dosiahnutie požadovanej konzistencie.