Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s fóliou, ktorá preťahuje fóliu cez okraje panvice; zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor a hnedý cukor. Porazte, kým nie je ľahký a nadýchaný, občas zoškrabte boky misy. Beat in vajcia, kým kombinovať. V stredne veľkej mise premiešajte múku, drvené praclíky, jedlú sódu a 1/2 lyžičky soli. Postupne pridajte múčnu zmes do zmesi masla, porážajte, kým sa kombinuje. Vmiešajte ovos. Odstráňte 1 šálku ovsenej zmesi na doplnenie. Zostávajúcu zmes rovnomerne pritlačte na dno pripravenej pekáča.
-
V strednej panvici varte a miešajte sladené kondenzované kúsky mlieka a karamelu na miernom ohni, kým sa karamel neroztopí a zmes nie je hladká. Odstráňte z tepla. Vmiešajte vanilku. Nalejte karamelovú zmes na ovsenú zmes na panvici. Posypeme čokoládovými kúskami, kešu a morskou soľou. Zostávajúcu ovsenú zmes nalejte do lyžičiek na vrch náplne.
-
Pečieme 20 až 25 minút alebo do svetlohnedej farby. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Pomocou okrajov fólie zdvihnite nezrezané tyče z misky. Rezané do tyčí.
Tipy
Nebuď štvorec. Bavte sa s tvarmi tyčí. Ak chcete vytvoriť trojuholníky, odrežte veľké štvorce a potom každý štvorec nakrájajte na polovicu. Alebo pečenú zmes nakrájajte na dlhé tenké tyčinky.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 176 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 18 mg cholesterolu, 144 mg sodíka, 26 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 3 g proteínu.
