Štvorčeky pizzových kreviet a húb na shiitake lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 16 uncí bochník mrazeného cesta, rozmrazeného
• 1 vaječný bielok
• 1 polievková lyžica vody
• ¼ šálky opečené borovicové oriešky alebo sušené mandle
• Parmazánová omáčka na pizzu (pozri Recepčné centrum)
• 1 šálka nasekaného čerstvého špenátu
• ½ libry čerstvé alebo mrazené olúpané a vyprázdnené krevety, varené a pozdĺžne rozložené na polovicu
• 1 šálka nakrájaných čerstvých shiitake alebo bielych húb
• 1 šálka strúhaného švajčiarskeho syra (4 oz)

Smery

• Krok 1

  Na mierne múčanom povrchu rozvaľkajte cesto na obdĺžnik s rozmermi 14 x 10 palcov. Premiestnite cesto na ľahko namazaný veľký plech. Hrany mierne narastajte; ak je to potrebné, vyrezajte hrany nožom. Pichnite veľkoryso vidličkou. Spojte vaječnú bielu a vodu; zaprášime cesto. Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F počas 20 až 25 minút alebo do svetlohnedej farby.

• Krok 2

  Piniové orechy alebo mandle vmiešajte do parmezánovej omáčky; rozložené po horúcej kôre. Špičkový špenát, krevety a huby. Posypeme švajčiarskym syrom.

• Krok 3

  Pečieme asi o 12 minút viac alebo dovtedy, kým sa syr neroztopí a pizza sa nezahreje. Poskytuje 12 porcií predjedla.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 194 kalórií (3 g nasýteného tuku, 41 mg cholesterolu, 145 mg sodíka, 19 g uhľohydrátov, 12 g proteínu).