Podrážka kreviet | lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 4 unce čerstvých alebo mrazených filé z podrážky, hrubé 1/2 palca
• soľ
• čerstvo zomleté ​​čierne korenie
• 8 uncí olúpaných, deveinovaných, varených stredne veľkých kreviet, nahrubo nasekaných alebo 6 uncí vareného kusového krabieho mäsa (asi 1 1/2 šálky)
• 1 6, 5 uncový polomäkký syr so sušenými paradajkami a bazalkou *
• 6 polievkových lyžíc jemne nastrúhaného parmezánu
• ¼ šálka čerstvej bazalky alebo kúskov talianskej petržlenovej vňaťky

Smery

• Krok 1

  Rozmrazte ryby. Opláchnite ryby; osušte suchou papierovou utierkou. Usporiadajte ryby v jednej vrstve na namaženej pekáči s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Posypte soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.

• Krok 2

  V strednej miske kombinujte krevety a polomäkký syr. Lieviková zmes na vrchu rybieho filé, ktorá sa šíri dozadu lyžice, aby zakryla filé. Posypeme parmezánom. Pečte v peci 425 stupňov F po dobu 15 minút alebo dovtedy, kým ryby nezačnú šupinatiť, keď sa testujete vidličkou. Pred podávaním posypte čerstvou bazalkou.

• Krok 3

  Vytvorí 6 filé

*

Ak nenájdete tento produkt, zamiešajte spolu 1/2 8-uncovej smotanovej syrovej nátierky s pažítkou a cibuľou alebo jedným polomäkkým syrom s obsahom 5, 2 unca s cesnakom a bylinkami a 2 polievkovými lyžicami sušených sušených paradajok,

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 258 kalórií (7 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 146 mg cholesterolu, 455 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 31 g proteínu.